Miesięczne archiwum: Kwiecień 2016

Kubusiowe mądrości, kubusiowe ciasto i rola Kłapouchego w moim życiu

„Kubuś Puchatek” jest jedną z moich ulubionych bajek z dzieciństwa; za uroczy Stumilowy Las, nietknięty ludzką ręką, za niezwykle radosnego, trochę nielotnego, ale posiadającego ogromne serce Kubusia, bojaźliwego, nieśmiałego, bardzo życzliwego Prosiaczka, niecierpliwego, pracowitego, wręcz pedantycznego Królika, ciekawskiego, stale uśmiechniętego, … Czytaj dalej

Opublikowano Batonikowo - pralinowe wypieki, Przekładane, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Bezbronne kwilenie, niemy ciężar, blizna historii, śnieżny krajobraz i odważna Mathilde – „Niewinne” w reż. Anne Fontaine

Stuk-puk-stuk-stuk-puk niczym uderzenie najcięższego kowadła w kruchy flakonik rozsadza zalęknione lub winne piersi, rozsypując odczucie niesprawiedliwości, wzrastającego gniewu czy też mimowolnie rodzących się wyrzutów sumienia, o istnieniu których nie miało się pojęcia (chyba, że człowiek nicią zła, drobnym ściegiem, przyszył … Czytaj dalej

Opublikowano Film, Wszystkie wpisy | Skomentuj

Migdałowe ciasteczka z kaszy manny

Maleńkie, kruche, smakiem delikatne; do szklanki owocowej herbaty lub kawy z podwójną pianką – na umilenie słonecznego poranka bądź chłodnego wieczoru: migdałowe ciasteczka z kaszy manny. Ten wypiek nie może się nie udać… Przepis na Migdałowe ciasteczka z kaszy manny … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Kopiec kreta

Słońce przedziera się przez chmury, tworząc z nich mgiełkę niczym puchata wata cukrowa, lepiąca się do palców w trakcie niedzielnych spacerów. Ptaki podśpiewują wesoło, mocząc nogi w wysychających kałużach. Odurzony perfumami kwiatów wiatr splata jasnozielone trawy w długie warkocze. Koszyki … Czytaj dalej

Opublikowano Czekoladowe, Owocowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Podstępny jubiler, włoskie jedzenie, oświęcimski Rynek, policjant książkoholik i białe adidasy – „Wyszedł z domu i nie wrócił” autorstwa Iwony Mejzy

Gdy byłam nastolatką bardzo lubiłam nocne spacery, kiedy to niebo owładnięte połyskliwym tiulem, usiane rzędami brokatowych gwiazd, skrycie szeleści niewidocznymi obłokami. Stara brama szkolnego boiska skrzypi zaczepiana wiatrem, kwiaty wzrastającej wiśni nasączają przestrzeń słodką wonią, ziemia, zmęczona upałem, relaksuje się … Czytaj dalej

Opublikowano Literatura, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Sobotnie drożdżówki z makiem

Dzisiaj szybciutki przepis na wspaniałe, mięciutkie, puszyste, pachnące drożdżówki nadziane dużą ilością dżemu truskawkowego i maku (ponieważ dałam więcej masy niż sugerował przepis, nie otrzymałam wyglądem planowanych ślimaczków, ale za to obficie nafaszerowane smakołyki). Naprawdę polecam – wbrew pozorom powstają … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki słodkie, Makowce, z makiem, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

„Pewnego dnia czas się skończy i drzwi się zatrzasną, i nagle jest już za późno”… – „Bóg nie umarł” w reż. Harolda Cronka

Kwestia wiary bądź niewiary jest niezwykle trudna do racjonalnego wyjaśnienia, bo dla człowieka, stąpającego po ziemskim padole, z racjonalnością ma niewiele wspólnego. Przeważnie wierzy się w to, co się widzi i w zasadzie nie ma w tym nic horrendalnego; żyje … Czytaj dalej

Opublikowano Film, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Tarta z kremem migdałowym i owocami

Za oknem niebo płacze deszczem, tworząc ludziom zasłonę, tuszującą łzy niemożliwej do ukojenia rozpaczy. Tendencyjny Los tasuje karty, rozdając nierówno: Ty jesteś ładny i mądry, to bądź jeszcze zdrowy, bogaty i szczęśliwy, zaś Ciebie nie tylko pozbawię urody, rozumu i … Czytaj dalej

Opublikowano Owocowe, Przepisy, Tarty, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Wiosna – znów nam przybyło lat

Wiosenne powietrze muska utrapioną Losem twarz, obiecując kiedyślepsze, niestety nie podając konkretnej daty, którą można by wpisać do brulionu, zakreślić na czerwono i nad strzałką zanotować: OD TERAZ LEPIEJ. Dłuższy dzień triumfuje nad nocą, przyciągającą swoim ciepłem spragnionych miłosnych spacerów … Czytaj dalej

Opublikowano Wszystkie wpisy, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Pierogi z farszem szpinakowo-serowym

Jeśli tylko zabieram się za robienie pierogów; czy to na obiad, święta, czy podwieczorek, to jakkolwiek bym je formowała (z falbanką, kwadraty zaciskane widelcem, krążki, trójkąty, muszelki), czymkolwiek nadziewała (kapusta, grzyby, ziemniaki, kasza, śliwki, sery, maliny, jagody)  – zawsze korzystam … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , | 4 komentarzy