Archiwum kategorii: Mazurki

Mazurek wiśniowo-czekoladowy

Myślę, że to najlepszy mazurek jaki dotychczas upiekłam: kruchutki, maślany, słodki, ale nie do przesady, bo masę kajmakową równoważy krem z gorzkiej czekolady i nasączone w alkoholu wiśnie Pozostałe przepisy dostępne na blogu: 1. Mazurek czekoladowy „Noc i dzień” 2. … Czytaj dalej

Opublikowano Czekoladowe, Mazurki, Owocowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Wegański, bezglutenowy mazurek orzechowo-chałwowy

Mazurki są moim zdaniem symbolem wielkanocnego kiczu: dużo, kolorowo i potwornie słodko, stąd tym razem postanowiłam trochę odczarować to negatywne podejście. W związku z tym lepiej poszperałam i nie tylko znalazłam taki w wersji wegańskiej i bezglutenowej, ale też posiadający … Czytaj dalej

Opublikowano Mazurki, Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Kolorowy mazurek z bakaliami

Mazurki to chyba najbardziej bajeczne ciasta wielkanocne, mimo subtelnej, maślanej kruchości (czasem biszkoptu, spodu makaronikowego lub marcepanowego), uginające pod ciężarem lukrów, kremów, mas, bakalii, dżemów, marmolad czy owoców. To wypiek pozwalający wznieść się fantazji na wyżyny, bo może przybierać rozmaite … Czytaj dalej

Opublikowano Mazurki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

Mazurek czekoladowy „Noc i dzień”

Ponieważ pachnie jeszcze świąteczną atmosferą, to pozwolę sobie wstawić przepis na wielkanocnego mazurka (za kilka dni wyglądałoby to nonsensownie, bo mazurki piecze się akurat w tym okresie). Ten, jak to w zasadzie na mazurki przystało jest nieduży (około 25 cm … Czytaj dalej

Opublikowano Czekoladowe, Mazurki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , | Skomentuj

Wielkanocne mini mazurki

Wielkanoc zbliża się ogromnymi krokami, w związku z tym poniżej prezentuję przepis na mini mazurki. Ciasteczka są chrupiące, intensywnie maślane, polane słodkim kolorowym lukrem. Na pewno będą stanowiły wspaniałą ozdobę stołu, doskonale sprawdzą się również jako prezent dla najbliższych;) Przepis … Czytaj dalej

Opublikowano Mazurki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , | Skomentuj