Archiwa tagu: alternatywa

Cuda i dziwy od Matki Natury: rzecz o młodym zielonym jęczmieniu + przepis na serniczek z nim w roli głównej (z dżemem z dzikiej róży i orzechami pekan)

Jakiś czas temu krążyłam sobie wśród sklepowych półek w poszukiwaniu kulinarnej inspiracji, nowości, absolutnego hitu, który w pełni usatysfakcjonuje moje podniebienie, wtem moją uwagę przykuła przezroczysta torebeczka z zielonym proszkiem, pomyślałam: jakież to piękne, po czym uniosłam ją do góry … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Babeczki jaglano-bananowe

Tym razem coś dla mnie do koszyczka – jaglano-bananowe babeczki: bez mąki, cukru, jajek (zastępuje je siemię lniane), niezwykle sycące, zdrowe i naprawdę pyszne. Polecam jako miłą odmianę świątecznego stołu. Przepis na babeczki jaglano-bananowe (8 sztuk) (Przepis pochodzi z bloga: … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Wegańskie Raffaello z kaszy jaglanej

Wczoraj było ekstremalnie czekoladowo, więc dzisiaj znacznie delikatniej, ale nie mniej pysznie, a na pewno zdrowiej: popularne pralinki Raffaello w nowej, zaskakującej odsłonie, bo ich głównym składnikiem jest kasza jaglana, która zaczyna wracać do kulinarnych łask, i dobrze, bo to … Czytaj dalej

Opublikowano Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Zielona falbanka liści, czyli jarmuż i pomysł na zdrowe chipsy

Ponad rok temu, prawdopodobnie na jakimś profilu, ktoś wstawił zdjęcie ogromnej, zielonej, falbaniastej kuli, a ponieważ widziałam coś takiego pierwszy raz, to intuicyjnie zinterpretowałam „owo” jako specyficzną odmianę kapusty i za bardzo się nie pomyliłam, bowiem to był jarmuż, który … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

„Akcja-reakcja. Tylko to rozumieją”. Czyżby? „Pan od muzyki” w reżyserii Christophe’a Barratiera

O „Panu od muzyki” w reżyserii Christophe’a Barratiera słyszałam już kilka lat temu, ale jakoś nie spieszyłam się, by go zobaczyć. To był mój błąd (jednak przez ten czas widziałam masę fantastycznych filmów, co, mam nadzieję, trochę go umniejsza), bo … Czytaj dalej

Opublikowano Film, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Lubię naturę. Naturalnie naturalną lubię.

Tulipan butelkowy, stworzony w trakcie alkoholowej libacji, zerka groźnie spod traw wypalonych jak smoła czarnych lub skrzydła przypadkowego kruka. Naderwane pudełko po Slimach, przesiąknięte tytoniową miętą, zbiera plony uzależnionych bardziej obfite niż rolnik, ocierający pot z czoła, po całodziennej walce … Czytaj dalej

Opublikowano Wszystkie wpisy, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

Chłodzenia ciąg dalszy. Przepis na mrożony jogurt

Ostatnie dni nie oszczędzają tych, którzy nie lubią upałów (a poważnie znam takich, co na nie czekają i szczerze cieszą się, gdy nie ma czym oddychać, bo powietrze stoi w miejscu), więc na szybko wstawiam kolejną propozycję na wewnętrzną ochłodę: … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , | Skomentuj

Wartościowe przekąski

Słodycze piętrzące się na sklepowych półkach kuszą rozmaitością kształtów, nazw, kolorowych papierków, zmęczony organizm krzyczy o szybkie dostarczenie energii, ale jeśli poświęci się chwilę, by przeczytać co te wszystkie batony, wafelki, cukierki, chipsy w sobie zawierają, jak to wpłynie na … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , | Skomentuj

Zdrowe śniadanie, czyli owsianka na milion sposobów

Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem, ponieważ odpowiednio skomponowane zapewnia siłę, energię na cały dzień, co więcej poprawia nastrój (ponoć osoby, które je spożywają są mniej podatne na depresję i rzadziej chorują, gdyż wzmacnia się ich układ immunologiczny). Niestety pośpiech związany z … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , | 3 komentarzy

Zdrowy fast food. Część III

Dzisiaj mam kolejną propozycję zdrowego fast foodu, a są to nadziewane bułeczki. Ten przepis jest dla mnie podstawą do formowania 3 kształtów: calzone (duży pieróg), tradycyjne (okrągłe) i podłużne (paluchy). Ciasto, mimo dodatku drożdży, nie jest ciężkie ani suche, raczej … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , | Skomentuj