Archiwa tagu: cytryna

Jesienny sernik z jabłkami

To sernik na typowo jesienne, deszczowe wieczory, kiedy to człowiek najchętniej naciągnąłby gruby sweter, założył ciepłe skarpety, otulił się kocem i oglądając równie smętny jak pogoda film (ewentualnie czytając łzawą książkę bądź rozmawiając na nie mniej przygnębiające tematy), zerkał na … Czytaj dalej

Opublikowano Jabłeczniki, szarlotki, z jabłkami, Przepisy, Serniki, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Kruche ciasto z gruszkami, kremem i bezą

Po łuszczących od starej farby parapetach bębni deszcz, a ja nerwowo bębnię palcami po czarnym biurku. W jednym wazonie mam ususzone róże, w drugim dorodne słoneczniki, a w trzecim fioletowe goździki. Wciągam dym palących się kadzidełek. Z uporem wpatruję w … Czytaj dalej

Opublikowano Owocowe, Przekładane, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Torcik bezowy z kremem cytrynowym i owocami

Pewnego poranka, kiedy to jeszcze było Nam dane wdychać górskie powietrze, siedzieliśmy w czarującej kawiarni i prawiąc przy kawie o rzeczach wielkich oraz tych zupełnie błahych, Mój Mi przeznaczony spośród miliona wyraził podziw nad bezowymi tortami, które właśnie były wnoszone … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Torty, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Sezonowe wypieki: sernik z rabarbarem + lemoniada

Czerwiec to nie tylko sezon na truskawki, ale także na wdzięczące ze straganów smukłe łodygi rabarbaru, z których można przygotować wiele smakołyków: dżemy, kompoty, zupy, sosy, lody, syropy do drinków, sałatki, galaretki, musy, koktajle, budynie, tarty, bezy, torciki, babeczki, ciasta … Czytaj dalej

Opublikowano Owocowe, Przepisy, Serniki, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Stokrotki – wielkanocne babeczki jogurtowe z nutką cytryny

Obecny wpis oraz kilka następnych będą prezentowały przepisy na wielkanocne wypieki, a zapoczątkują je babeczki-stokrotki; mini wypiek, puszysty, delikatny, o jogurtowym posmaku, z przedzierającą się cytrynową nutą, posmarowane kremem z białej czekolady, przyozdobione kolorowymi drażami i słodkimi piankami marshmallow. Przepis … Czytaj dalej

Opublikowano Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Damsko-męskie menu: krakersy serowe, mango lassi, kulki mleczne, zupa serowa, ziemniaczane naleśniki i koktajl jabłkowo-miętowy

Dawałam tu propozycje menu z Sylwestra, Walentynek, więc wstawię również to, które zagościło u Nas z okazji Dnia Kobiet oraz Dnia Mężczyzn… Damsko-męskie menu: *podaję proporcje tak, jak sugerują przepisy – my redukowaliśmy je do 1/3 lub 1/4 Domowe krakersy … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Krzywporzysięskie postanowienia noworoczne i spóźnione menu sylwestrowe: kwaśna sałatka z likierem kokosowym, krokiety ziemniaczane, ciągnąca się bagietka z mozzarellą (krojona w kratkę) oraz drink z blue curacao

Stało się: w kalendarzu rok więcej niż było – można już oddzierać kartki opatrzone na końcu nową cyferką. Wystrzelił korek od butelki ruskiego szampana (autentycznie takiego mieliśmy, bo zapomnieliśmy, że toast z tej okazji wzbija się właśnie owym trunkiem, a … Czytaj dalej

Opublikowano Desery, Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy, Wytrawne | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Egzotyczny trunek bez krztynki alkoholu

Rzadko sięgam po egzotyczne owoce, w ogóle znacznie rzadziej jem owoce niż warzywa, a jeśli już to wolę suszone lub w postaci surowej (najlepiej te kwaśne). Czasem, tak jak przez ostatnie 2 tygodnie, mam fazę na rozmaite koktajle (zainspirowałam się … Czytaj dalej

Opublikowano Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Skomentuj

Koktajl nadziei

Od wczoraj jestem w tematyce koktajli, więc pociągnę wątek i tym razem podam przepis na niebanalny, przepyszny, orzeźwiający, lekko kwaskowy i cudownie zielony (a że zieleń symbolizuje nadzieję, to koktajl aż sam się prosi o taką nazwę). Choć połączenie składników … Czytaj dalej

Opublikowano Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Koktajl na jesienną chandrę

Nie lubię słonych rzeczy, za słodkimi, takimi sztucznie cukrowymi (półkowe słodycze) lub mazistymi  (typu brzoskwinie, nektarynki) również nie przepadam. Moje kubki smakowe uwielbiają ostre i kwaśne. Pamiętam, że już w dzieciństwie, zamiast na przykład po chipsy serowe sięgałam po te … Czytaj dalej

Opublikowano Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj