Archiwa tagu: dynia

Drożdżowe ślimaczki cynamonowo-dyniowe do odrywania

Szłam pośród opadniętych liści i nagich drzew, zastanawiając się po co właściwie to wszystko, ale dalej nie wiem. Było ciemno, a wiatr chłodził moją rozgrzaną od nadmiaru myśli głowę. Niestety nie poradził sobie z wystudzeniem rozgniewanego serca. Pieski ostrożnie stąpały … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki słodkie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Dyniowa babka + Pumpkin spice latte

Kiedyś już wspominałam, że bardzo lubię dynię: za specyficzny, nienarzucający się smak, dzięki któremu wspaniale łączy się z innymi produktami, konsystencję, wilgotność, jaką nadaje wypiekom oraz śliczną barwę. Ja osobiście najbardziej lubię ją chrupać na surowo bądź pić wspaniałą Pumpkin … Czytaj dalej

Opublikowano Babki, Drinki, koktajle, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Pełnoziarniste muffinki dyniowo-orzechowe z cynamonowym lukrem + pomysły na lampiony

Kontynuuję dyniowe wypieki (bo jak nie teraz, to kiedy? ), stąd dzisiaj wstawiam propozycję genialnych, oblanych grubą warstwą cynamonowego lukru, muffinów: są wilgotne, sycące, banalne (wystarczy wymieszać wszystkie składniki; tego nie da się popsuć, to musi się udać), szybkie i … Czytaj dalej

Opublikowano Babeczki, muffiny, tartaletki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Dyniowo-orzechowo-kokosowe pralinki

Moje pierwsze smakowe spotkanie z dynią nie należało do tych udanych: jakieś 4 lata temu, zauroczona pięknym wyglądem, zapakowałam ją zachłannie do koszyka i dumnie podążyłam do kasy, ciesząc się, że mam, przeto czego to ja z niej nie wyczaruję … Czytaj dalej

Opublikowano Pralinki, trufle, Przepisy, Wegańskie, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Halloweenowy tort: piernikowy z kremem dyniowym

Dynie już od ponad miesiąca puchną z dumy na działach owocowo-warzywych; widoczne już z daleka, jaskrawopomarańczowe kule. Uwielbiam wypieki z dodatkiem dyni, w ogóle mam do niej słabość, przez wzgląd na: konsystencję (nadaje ciastom „sympatycznej” ciężkości, wilgoci), smak (jest specyficzny, … Czytaj dalej

Opublikowano Pierniki, pierniczki, Przekładane, Przepisy, Torty, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , | Skomentuj

Jesień w obiektywie

Jesienią, jesienią drzewa… się na pewno NIE zielenią, ale za to przybierają bardziej zjawiskowe barwy: złoty, pomarańczowy, czerwony, brązowy, żółty, które stopniowo przemalowują pejzaż, czyniąc go doprawdy baśniowym. Ta baśń jest bezgłośna, nostalgiczna i nieodgadniona. To moja smętna baśń, którą … Czytaj dalej

Opublikowano Wszystkie wpisy, Życie | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Wytrawne bułeczki dyniowe

Idąc za ciosem – wczoraj były bułeczki na słodko, więc dzisiaj dla neutralizacji smaków wytrawna wersja. Bułeczki mają cudowny kolor, a przede wszystkim niesamowicie uroczy kształt kwiatów dyni;) Przepis (pochodzi z Moich Wypieków Pani Doroty – zmodyfikowana ilość drożdży i … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy, Wytrawne | Otagowano , , , , | Skomentuj

Dyniowo-pomarańczowe bułeczki z nutką cynamonu

Relaksuję się w trakcie pieczenia ciast – poważnie to lubię – zwłaszcza takie, które wymagają sporo pracy;p A ponieważ jest jesień, to można umilić podniebienia bliskich mi osób dyniowymi wypiekami. Dynia ma to do siebie, że nadaje cudowny jaskrawopomarańczowy kolor, … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , | Skomentuj