Archiwa tagu: serek mascarpone

Cytrynowo-kokosowe króliczki wielkanocne

W zeszłym roku upiekłam babeczki jogurtowe w kształcie stokrotek (przepis TU), więc w tym postawiłam na cytrynowo-kokosowe króliczki, z którymi może jest nieco więcej zabawy, ale efekt wychodzi naprawdę świetny: są puszyste, miękkie, delikatnie cytrynowe, nieduże, z aksamitnym kremem śmietankowym … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

Porzeczkowiec

Już chyba w zeszłym roku, w Lidlu, tkwiąc w niesamowicie długiej kolejce do kasy, zerkając to w prawo, to w lewo, czytając wszystkie możliwe etykiety, hasła, napisy umieszczone na czapkach oraz bluzach pozostałych klientów, licząc piegi na ich nosach i … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

Walentynkowe przysmaki (V): czekoladowe trufle w owocowym pudrze

Wielokrotnie robiłam wege trufle, ale jeszcze nigdy takich bardziej tradycyjnych, czekoladowych, które jednak do końca typowe nie są, bo obtoczone w kolorowym, owocowym pudrze: bardzo słodkie i kremowe, czyli idealne na walentynki Przepis na czekoladowe trufle w owocowym pudrze (10 … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Walentynkowe przysmaki (IV): cake pops

Gdy ujrzałam cake pops, czyli nic innego jak ciasteczkowe lizaki (coś jak bajaderka na patyku, bo wykonane z resztek ciasta połączonego serkiem mascarpone oraz kremem czekoladowym) oblane białymi, czarnymi i kolorowymi polewami, do których są poprzyklejane istne cuda – oniemiałam … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Skomentuj

Walentynkowe przysmaki (II): truflowe kubeczki

Czekolada, bita śmietana i truskawki, czyli kolejna walentynkowa odsłona Tym razem mocno czekoladowe trufle, o piankowej konsystencji, z masą chmurkowej bitej śmietany i gęstego sosu. Przepis na truflowe kubeczki (8-10 sztuk) (Przepis pochodzi z Moich Wypieków od Pani Doroty) Składniki: … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Sernik z pierniczkami

Dopiero teraz mam chwilkę, by powstawiać przepisy na bożonarodzeniowe ciasta, więc za jednym zamachem wstawię ich kilka; uparci jeszcze zdążą upiec chociaż jedno, a jeśli nawet nie, to może na Sylwestra albo jakąś inną okazję, bo naprawdę warto Jako pierwszy … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Aksamitny sernik na bananowym cieście

Sernik bananowy piekłam przedświątecznie dla moich bliskich i dzięki temu poznałam przepis na niesamowicie aksamitną, delikatną, wręcz jak gęsty jogurt, mus, najlepszy kremowy deser masę serową, którą na pewno wykorzystam w świątecznej wersji, z pierniczkami, choć uważam, że i ta … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

Kremowy sernik tiramisu

Dzisiaj kolejna sernikowa odsłona, tym razem w formie powszechnie uwielbianego tiramisu: maślany spód, kremowa (naprawdę aksamitna, delikatna, wręcz ma się wrażenie spożywania nie twarogu, lecz kremu) masa serowa z intensywną, acz nie nachalną kawową nutą (chociaż jak dla mnie akurat … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy

W kawowych klimatach: kostka cappuccino

Ziarno kawowca stoi u mnie w pierwszym szeregu, jeżeli chodzi o smak i aromat CZEGOKOLWIEK (tam, gdzie jest kawa musi być pysznie, to w czym jest kawa musi być pyszne – taka dewiza) – i chyba (w zasadzie to na … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Sernik końca lata

Dzisiejszym wpisem żegnam się z letnimi wypiekami (choć pogodowo coś lato nie chce się pożegnać ze światem, a szkoda, bo marzy mi się prawdziwie złota jesień, obfitująca w chrupiące, mieniące się złotem, czerwienią, brązem, pomarańczą, gdzieniegdzie zielenią liście, kłujące czapeczki … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj