Archiwa tagu: słodkie kakao

Wytworny tort tiramisu

Pierwszym ciastem, jakie samodzielnie zamówiłam sobie w kawiarni (miałam jakieś 12-13 lat, a rzecz miała miejsce w „Consonni”) było tiramisu. Wtedy jeszcze nawet nie wiedziałam co to jest i jak smakuje, ale spodobała mi się i nazwa i wygląd (zwłaszcza … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Torty | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Ambasador

Ambasadora przeglądałam wielokrotnie, ale do tej pory nie mogłam znaleźć dla niego odpowiedniej okazji, aż do teraz, bowiem Wigilia jest tutaj idealna; mięciutki biszkopt, jasny krem z soczystymi brzoskwiniami i nutką alkoholu, ciemny krem z całą masą rodzynków, orzechów, czekolady … Czytaj dalej

Opublikowano Przekładane, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Kremowy sernik tiramisu

Dzisiaj kolejna sernikowa odsłona, tym razem w formie powszechnie uwielbianego tiramisu: maślany spód, kremowa (naprawdę aksamitna, delikatna, wręcz ma się wrażenie spożywania nie twarogu, lecz kremu) masa serowa z intensywną, acz nie nachalną kawową nutą (chociaż jak dla mnie akurat … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Serniki, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 komentarzy