Archiwa tagu: smaki dzieciństwa

Klasyka lata: jagodzianki

Na zewnątrz pogoda jak moje marzenie (bo wiem, że nie każdy taką lubi, ale dostrzegam i takich miłośników: obok siebie oraz w sieci ): bez zaduchu, bez ciężkiego powietrza, wręcz osiadającego na rozgrzanych dachach pobliskich wieżowców, bez uderzającego bolesną jasnością … Czytaj dalej

Opublikowano Bułki słodkie, Owocowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Są takie smaki dzieciństwa… Przepis na bitki z makiem

Są takie słodkie smaki, które nierozerwalnie kojarzą się z dzieciństwem, do których wraca się wspomnieniami, bo w dzisiejszych czasach, mimo, że wszystkich produktów jest znacznie więcej, to… brakuje im serca, klimatu; nie są już takie jak kiedyś, mają jakby więcej … Czytaj dalej

Opublikowano Batonikowo - pralinowe wypieki, Ciasteczka, Makowce, z makiem, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , | Skomentuj

Domowe ciasto drożdżowe

Kiedyś wspominałam, że uwielbiam pracować z ciastem drożdżowym; jest sprężyste, ale jednocześnie od całej masy bąbelków piankowe, miękkie i niesamowicie aromatyczne – odstawione do ciepłego miejsca puchnie z dumy, unosząc na swoim wierzchu słodki ciężar maślanej kruszonki. Prawdziwe ciasto drożdżowe … Czytaj dalej

Opublikowano Drożdżowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj