Archiwa tagu: śmietana

Piegowate kwiatuszki z marmoladą

Ponieważ zajmuję się wpisem o charakterze wspomnieniowym, to dzisiaj również podam namierzony i wypróbowany już jesienią, może ciut bardziej pracochłonny (jednak nie przesadnie) przepis niż wczoraj, ale za to wzbogacony o ulubioną marmoladę (u mnie wieloowocowa, bo różana jakoś tak bardziej … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Makowce, z makiem, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Bąbelkowe ciasteczka, które długo utrzymują świeżość – Amoniaczki

Dzisiaj taki szybciutki przepis na bardzo popularne ciasteczka, które piecze się raz, w dużej ilości, a potem zamyka w szczelnej puszce, by zawsze móc sięgnąć; a to do herbatki, a to do kawki, a to jak ktoś niezapowiedziany wpadnie z … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

A gdyby tak z okazji Dnia Matki grzybki zamiast serc…?

Wielokrotnie przeglądałam przepis na grzybki, ale jakoś nigdy nie mogłam się zabrać za ich wykonanie, bo przerażał mnie fakt, iż są naprawdę pracochłonne, ale ponieważ wielkimi krokami zbliża się Dzień Matki, to z tej okazji postanowiłam je upiec; właśnie dlatego, … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Najsmaczniejsze i najprostsze ciasto czekoladowe

Już na samym wstępie muszę zaznaczyć, że jest to ciasto warte wypróbowania: po pierwsze dlatego, że jest bardzo proste w wykonaniu, po drugie dlatego, że zawiera składniki zwykle dostępne w domu, po trzecie ponieważ jest ogromne, podzielne: dla całej rodziny … Czytaj dalej

Opublikowano Czekoladowe, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Pudrowe aniołki o smaku waniliowym

W dzisiejszym wpisie krucha prostota, ale prostota jest czymś tak neutralnym, że smakuje każdemu i pasuje i do kawy, i do herbaty, na każdą okazję, o każdej porze i w każdym towarzystwie; maślane aniołki o smaku waniliowym otulone masą bielutkiego … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Maślano-cynamonowe choinki z pieczątką

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, a że w wypiekach kojarzy mi się ono z ciasteczkami, to ciasteczka wypiekam Dzisiaj przepis na takie nie do końca kruche, niezbyt chrupiące, lekko miękkie, ale też bez przesady, intensywnie maślane, z nienarzucającym a … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Przedkalendarzowojesienne wypieki: maślane ciasteczka z karmelizowanym słonecznikiem

Dzisiaj pogoda idealnie jesienna (choć jeszcze kalendarz na to nie wskazuje; ale… kto by się nim kierował jak obecnie są zimy bez zimy): szaro, ponuro, deszczowo, orzeźwiająco, z ziemisto-orzechowym zapachem, mnóstwem bezskorupowych ślimaków porozkładanych na chodnikach, z parasolem w dłoni, … Czytaj dalej

Opublikowano Ciasteczka, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Subtelność na talerzu: kokosowe babeczki z białym kremem i Raffaello

Wielokrotnie wspominałam, że wolę te mniejsze wypieki, toteż są: śnieżnobiałe babeczki – delikatne niczym puch (ewentualnie płatki róży lub skrzydła motyla), jednakże mocno kokosowe, wypełnione malinowym dżemem, z aksamitnym śmietankowym kremem, podprażonymi, chrupiącymi wiórkami oraz pralinką. Urocze i przepyszne Przepis … Czytaj dalej

Opublikowano Babeczki, muffiny, tartaletki, Batonikowo - pralinowe wypieki, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Czekoladowy zawrót głowy, czyli ciasto tortowe w postaci kostki hiszpańskiej

Niewiele znam (ale znam) osób, które tak sobie po prostu od urodzenia nie lubią czekolady (chyba, że z powodu problemów zdrowotnych muszą jej unikać i wtedy albo wmawiają sobie, że jej nie znoszą, albo odzwyczajony od smaku organizm przestaje mieć … Czytaj dalej

Opublikowano Czekoladowe, Przekładane, Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Mini torcik urodzinowy

Wizualnie uwielbiam te małe wypieki: wszelkie ciasteczka, babeczki, muffinki, tartaletki, pralinki, ptysie, bo są dla mnie bardziej urokliwe, jednostkowe – ich jedyną słabością jest fakt, że wbrew niepozornym rozmiarom wymagają znacznie więcej pracy, bowiem ta praca potrzebuje szczególnej precyzji (tutaj … Czytaj dalej

Opublikowano Owocowe, Przepisy, Torty, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj