Archiwa tagu: żółtka

Mazurek wiśniowo-czekoladowy

Myślę, że to najlepszy mazurek jaki dotychczas upiekłam: kruchutki, maślany, słodki, ale nie do przesady, bo masę kajmakową równoważy krem z gorzkiej czekolady i nasączone w alkoholu wiśnie Pozostałe przepisy dostępne na blogu: 1. Mazurek czekoladowy „Noc i dzień” 2. … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Wielkanocna baba drożdżowa z rodzynkami

Tradycyjna, OGROMNA, puszysta, mięciutka baba drożdżowa nafaszerowana rodzynkami i z wierzchu oblana cytrynowym lukrem, czyli wypiek idealny na Święta Wielkanocne Odsyłam też do innych przepisów na babki: 1. Wielkanocna babka Bounty 2. Wilgotna babka kakaowa na Wielkanoc 3. Bezglutenowa, niesamowicie … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Kruche tulipanki z marmoladą

Gdy tylko bywam w Kauflandzie (a jestem tam dość rzadko, bo jakoś wolę te mniejsze markety), to przed wejściem do sklepu mijam kilka stoisk; między innymi z rozmaitymi wypiekami, na którym zawsze, ZAWSZE widzę kruche tulipanki wypełnione marmoladą lub czekoladą, … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Makowa Panienka

Makowa Panienka przykuła moją uwagę po pierwsze przez wzgląd na uroczą nazwę, po drugie, że w bardzo przyjemnej formie, czyli lekkich blatów, wykorzystuje mak (bo nie każdy lubi ciężkie, zbite makowce lub rolady), a po trzecie, bo jest naprawdę śliczna … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Ambasador

Ambasadora przeglądałam wielokrotnie, ale do tej pory nie mogłam znaleźć dla niego odpowiedniej okazji, aż do teraz, bowiem Wigilia jest tutaj idealna; mięciutki biszkopt, jasny krem z soczystymi brzoskwiniami i nutką alkoholu, ciemny krem z całą masą rodzynków, orzechów, czekolady … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Pudrowe aniołki o smaku waniliowym

W dzisiejszym wpisie krucha prostota, ale prostota jest czymś tak neutralnym, że smakuje każdemu i pasuje i do kawy, i do herbaty, na każdą okazję, o każdej porze i w każdym towarzystwie; maślane aniołki o smaku waniliowym otulone masą bielutkiego … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Maślano-cynamonowe choinki z pieczątką

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, a że w wypiekach kojarzy mi się ono z ciasteczkami, to ciasteczka wypiekam Dzisiaj przepis na takie nie do końca kruche, niezbyt chrupiące, lekko miękkie, ale też bez przesady, intensywnie maślane, z nienarzucającym a … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Coś wytrawnego: tort ziemniaczano-pieczarkowy

Dzisiaj nie na słodko, lecz na wytrawnie, więc nie deserowo, a obiadowo: tort ziemniaczano-pieczarkowy, czyli danie smaczne, sycące, proste, niedrogie, a jakże efektowne W zasadzie nie ma potrzeby pisania niczego więcej, tylko trzeba zabrać się do roboty, a robi się … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

„Wiedzieliśy kim jesteśmy i dokąd idziemy” – „Stań przy mnie” w reż. Roba Reinera + przepis na domowy budyń: marchewkowo-pomarańczowy i mocno czekoladowy

Poznaj samego siebie, a stanie przed tobą otworem cały świat rzekł sobie kiedyś Sokrates; i rzekł bardzo mądrze, ale pod automatycznie wyczuwalną mądrością warstwy zewnętrzną tej wypowiedzi kryje się trudna, naprawdę trudna umiejętność, jaką jest nauka siebie i znajomość własnej … Czytaj dalej

Opublikowano Film, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj

Jak jesień, to jabłka, jak jabłka, to staromodne ciasto jabłkowo-orzechowe

To jeden z tych przepisów, który znajduje się na pożółkłych kartkach spoczywającego na dnie szafy zeszytu – skarbnica tradycyjnych wypieków, mniej udziwnionych, przez to ponadczasowych i pysznych. „Niebo w gębie”, czyli staromodne ciasto jabłkowo-orzechowe idealnie wpasowujące się w jesienny okres: … Czytaj dalej

Opublikowano Przepisy, Wszystkie wpisy | Otagowano , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Skomentuj